|
|
本篇文章比较长，适合喜欢凤凰单丛的人，还有想知道黑幕的人，当然，文章里会有一些我的经历和故事。不能接受或者没耐心的可以不看，谢谢哈！
2015年以前，我除了喝茶，并不了解茶。也从来没想过自己有一天会爱上茶。在2家中大型的4 A广告公司和电商公司做了10年之后，本来以为自己这辈子就是一个创意，策划，品牌推广总监甚至公关副总，但，我突然间迷茫了！因为，我看不到自己真正的未来在哪里？？或者说，我会不会一辈子都在写ppt和陪客户喝酒的光阴中虚度！我辞职了，作为几乎没多少存款的我，就这样辞职了，带着家人，亲戚，朋友，客户，同事们的不满和疑惑，我独自一个人，去到了南昆山的一个温泉酒店，在那里呆了17天。除了吃喝睡发呆，啥也不干，那一刻，我脑子里都是浆糊，或者说，我抑郁了。内心的可怕，不是源自未知，而是源自不得而知！
第16天，我在餐厅遇到一个老乡，闲聊得知，他是做茶叶生意的，带家人过来度假，并且他建议，我应该去一趟凤凰山看看，因为作为潮汕人，没去过凤凰山，说不过去。所以，第17天，我就启程前往凤凰山了，这一行，也是我另一个人生的开始。
到凤凰镇后，我随便找了个酒店就草草住下了，本来也没想太多，当是一次普通的旅行。睡了一晚，第二天，就找了个摩的，带我去了凤凰山。凤凰山其实不算大，没有白云山大，但比白云山要生态一些。一路上山，除了各类说不出也不认识的树木外，就是一堆依然不认识的茶树茶园。看了天池，逛了茶园，我就下山了，偶尔见到有茶农在除草和修整茶园，还有就是游客，其实，凤凰山给我的整体可玩性，还不如南昆山，但站在山顶，看到的是一大片连绵起伏的山脉，这个视觉，还是比白云山要好很多的。
茶田里的人来人往
https://www.zhihu.com/video/1586053392790413312
（图片和视频不是我站在凤凰山拍的，是我在凤凰山旁边的另一个山顶我的茶园拍的，但看到的景色是没区别的）
下了山，回到镇上，我看到的到处都是茶叶店，这个也许就是原产地的特色吧。我吃了点东西后，找了一家看起来还算干净整洁的茶店，准备买点茶叶回去。老板娘非常热情，招呼我就坐后，就让我先喝杯茶。就是这杯茶，让我开启了对单丛茶的另外一个认知之门。
在潮汕地区，我们喝茶都是比较便宜的茶叶，印象中，百来元已经就是好茶了。当然，潮汕人口重，喝的单丛也是焙火香比较突出的，所以我认为单丛应该也就这样了。但老板娘给我泡的这杯茶，花香四溢，汤水清澈明亮，口感顺滑，微涩。我非常非常意外，问老板这个是什么茶，她说这个叫芝兰香。。。。
后面还喝了好几泡，泡泡都让我刷新认知，那天买了4斤茶，几个品种，同时也让我非常想深入了解我们潮汕人自己的茶，所以请教了老板娘很多知识，虽然现在看来，营销成分多于事情真相，但对于一个当时还是小白的我，已然是一个新的领域学习。
我先是回了家，然后把茶泡给家里人喝，大家都说很不错。我联系了在南昆山认识的老乡，准备再探凤凰镇，这次要深入了解更加精细，由于约的时间是3天后，所以我立刻去书店，找了不少单丛的书，提前预备学习下，让自己不再那么的小白和懵逼。书看完，认知提升了一大截，这次，我好像，找到了一个新的领域。
（第2篇～学习篇，请留意） |
|
发表于 2023-1-1 09:42:33