凤凰后裔别致的婚礼

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畲族独特的婚礼活动是畲族人文历史的缩影，具有鲜明的民族特征和浓郁的乡土气息。今天[i·非遗]第十三期，小爱带你畲族婚俗这一畲族民俗风情的主要特色。
畲族男女多通过对唱山歌相识，民间婚姻程序法上有相亲、定亲、送日子单、送酿酒米、办出嫁酒席、办娶亲酒席、第三天回门、第一个春节拜年等程序。若是自由恋爱成功，可省去相亲一节。
畲族的婚姻制度，历来都是一夫一妻制，纳妾现象极少。妻子与丈夫一起参加劳动，男女平等。


也有个别地区的畲族妇女外出劳动，男人在家带小孩做家务。由于畲族妇女一贯参加生产劳动，故在家庭中的地位较高，受到家人的尊重，婆婆虐待媳妇的现象极少。若丈夫死了，妇女改嫁或离婚，都有一定的自主权。
“成不成，三趟行。”
畲族一般女子不外嫁汉人，男子可以娶汉族女子为妻。畲族女子若嫁给汉人，则会受到家人与同族人的非议。但在一定的仪式下，允许汉族男子入赘。
入赘的汉人，必须改为畲族姓氏，学会畲语后，族里才与其平等相待。据说，姓钟的畲人，原是畲家的汉族女婿。如今随着畲民与汉人的交往增多，畲汉通婚已越来越多，婚娶界限也逐步打破。


畲族原有盘、雷、蓝、钟四姓。传说盘姓是老大，因家庭人丁不旺，没有跟祖太婆的三公主往北迁徙，而留居在潮州凤凰山。畲族姓氏少，人丁也少，所以同姓远房的男女通婚很多。
畲族婚姻，可由父母托媒联婚，也允男女双方用山歌寻求知音。畲族婚姻介绍人一般由男人充当，由媒人公带男青年到女方求亲。姑娘假如中意，就走出房间晤面；假如不中意，则不露脸。
俗话说：“成不成，三趟行。”因为女方若同意说亲，还会说：“媒人公呀，你叫他家(男家)等几日吧，我会同家女来‘太拉’(看住房)的。”   
男方给女方“送日子”
定婚协议一经达成，女方父母便会开一张彩单给男家去准备。上面列明姑娘出嫁时穿的少量衣服、鞋袜以及一些装饰品等。
结婚前三个月，男家要送“日子”给女方，这事由媒人公去办(自由恋爱的也要找一个现成的媒人公)，媒人公提上一只红漆小竹丝篮子，内放两包橘饼(约两市斤)，两包白糖，二斤索面，上面放一张红纸，到女方家后，把写有男女青年的生辰八字及结婚日期的红帖，郑重地呈交女方的父亲。
娶亲的前三天，男家请来8至10个赤郎仔(即畲家迎亲的人)，挑着小篾箩货担，唱着《赤郎担酒寮下来》的山歌，来到女方家乡的村口，他们肩的担子会被姑娘家的大嫂们“抢”去。
她们挑着担子，向相反的路上跑去，那些赤郎仔一边讲着“好话”，一边抓住担子的一头，你推我搡，嬉耍了一番。赤郎仔好不容易讨回担子。到姑娘家门口，但见大门关得牢牢固固的。
此时，亲家开门鸣放鞭炮，姑娘屋内的人便出歌，赤郎仔若能一一对答，便可以进屋。否则，肩膀给担子压得疼痛难忍，也不得进屋的。
拦新郎
男方派出浩浩荡荡的迎亲队伍，挑着猪肉、米糕、家酒等礼品，耕牛开路(牛在前头踏路，意为新娘一切都要新的，牛踏过的路为新路)，抬着轿子，到女方家迎亲。
这天男方组织迎亲队伍来女方，入村时放三响双响鞭炮，村上姑嫂们即拿杉木枝栏于大门外路上，表示晚上要对歌。


赤郎（对歌手，男方全权代表）把杉木枝折一小枝甩路上方，折二小枝甩路下方，放大量鞭炮，递一个红包给姑嫂，姑嫂们就撤去栏路。
有的地方是关门迎亲，即在门外放大量鞭炮后，塞进一个红包，里面姑嫂们就开门了，还有的地方是男方赤郎要喝过3碗女方自家酿制的家酒，方能跨过被杉木枝叶所拦的迎新路。
念谜“借锅”
畲族的嫁女酒有两餐，中餐叫"落脚酒"，请迎亲队伍人坐首席。晚餐是男方挑来的东西宴请女方客人，女方至亲坐首席。故午餐后要举行"借锅"仪式，意为借对方厨师、炊具办酒席。
赤郎端来一个放有一对点燃的红烛、两块豆腐、一刀肉、一个厨师色、一对绑腿布的米筛，向灶神作揖后，开始念开场白："郎儿住山头，多见柴林，少上书堂，古礼难全，念错莫怪，请阿姨舅姆多多原谅"。


"借锅"词第一段是对女方美景赞扬："今日来到太公乡，太公住的好寮场，门前麒麟对狮子，寮后金鸡对凤凰，龙马相会在寮场，观音坐落在中央，金字寮门八字开，郎儿借锅上门来"。
接着是念炊具的谜语词，姑嫂们先把能藏的炊具都藏起来，等念到一样，拿出一样，念不到不拿出，要从头再来一遍。
谜语是顺口编的："借你阿姨四四方方一堵墙（灶台），中央开个龙潭（铁锅），借你阿姨铜镜双双对月光（锅盖），借你阿姨金鸡洗浴一对（木构），…………"等。
约有三、四十样，"借"齐后，拿菜刀口对自己向厨师作揖，厨师接过反转刀口作揖，算是仪式完成。红包和肉给厨师，绑腿布给烧火的女子。
杀鸡罚酒
"借锅"后是赤郎杀鸡，赤郎要从女方众人的围堵中，抢来一只事先藏有公鸡的竹笼并将鸡杀死。杀鸡时，血不许滴到地上，滴一滴血到地上要罚一碗酒。不喝就抓牢捏住鼻子灌，甚至把锅烟抹到赤郎脸上去，以此嬉耍热闹。
举盘敬酒
晚餐开始后，赤娘（代表新娘的女歌手）和一位新娘的姐妹端一个放一对红烛、一对酒杯的桶盘来敬酒，从首席第一位舅公开始，桶盘放到桌前。


姐妹告之客人称呼后，赤娘开始唱敬酒歌："一对酒盏花又红，端上桌来敬××（新娘对客人的称呼），敬你××食双酒，酒筵完满结成双"。唱完，姐妹斟满双杯酒，赤娘端杯敬客人，客人放入桶盘一个小红包，接杯饮完。
各桌所有的客人都要一一敬过。这些红包，一部分给赤娘作手薪，一部分给姐妹，叫"分姐妹钱"，大部分给新娘带到夫家去，以后给孩子打制帽子银牌。
长夜对歌
嫁女最热闹的要数盘歌之夜，畲人称为“啦歌”。盘歌在姑娘离开娘家的最后一夜进行。双方选出男女歌手各二名，晚宴上席，对歌开始。宴毕，至少要唱三五百首左右。内容丰富多彩，场面活跃，气氛热烈。


有的地方是女方村上凡会唱歌的女子都来，跟迎亲队伍的赤郎、行郎等集体对歌，一直唱到新娘起行为止。
扮新娘
畲族新娘在出嫁前，按传统婚俗要在娘家哭三天三夜，表示难以离舍母父，感激多年养育之恩。畲族崇拜凤凰，婚礼时正厅都有“凤凰到此”四字，新娘也要打扮成凤凰一样，头戴凤冠，身穿凤装。


新娘在要梳“凤凰头”之前，更是哭得死去活来，意味着不单是离开娘家，而且告别了姑娘的美好时光。
堂上唱着《扮新娘》歌，房内便忙着给新娘梳妆打扮，一边打扮一边唱歌：“梳成狮子凤凰头，戴好冠纬插银花。”“穿了红衫着新裙，腰束挂带花成行。”
扮毕，由多位近亲妇女把新娘抱出房间，新娘高高地站在堂中央的凳子上，兄弟姐妹在地上围着新娘转圈。然后吃“姐妹饭”，边吃边说道：“口含米饭分大小，爹娘从今托兄嫂，弟妹年少不会作食，拉(屋)里拉外寄辛劳。”


接着，新娘把碗筷传给兄弟姐妹，每人吃一口，名曰“交碗筷”。新娘由大哥抱上轿，在一片热热闹闹的山歌声、劝嫁声、祝福声和炮仗声中，把哭哭啼啼的新娘子抬走了。   
带种出嫁
畲族姑娘的嫁妆中要放有稻谷、花生、玉米等种子，让新娘带到夫家去，意为到夫家落地生根、开花结果。
夜出嫁


哥哥抱妹妹上花轿
畲家风俗规定，新娘要卯时进夫家门，故新娘要按路程算好，在后半夜就开始起行，以往多为步行，少数有坐桥，现在有的要坐小车了。
踏路牛开车


畲族新娘一切都新的，如有二位以上新娘同日出嫁，后走的路意为旧路，就要牵牛去踏过，牛踏过的路又是新路了。若估计不出，就不管前面是否有新娘走过，就索性牵牛踏过。家境好的人家则以牛作嫁妆，在前头开路。
婚宴
新娘花轿被亲朋好友拥簇着到了男家。在一阵锣鼓声和鞭炮声后，由伴娘奉出祭具和祭品，在厅前拜祭祖先，新娘在轿子里唱着盘王歌（祭祖歌）。
新娘有两个伴娘，一个是未婚的姑娘，另一个是姨亲。年少的是主伴，年长的是陪伴，但陪伴的往往起主要作用，有些礼俗都由她来主持，才能不失传统的规矩。


姨亲和未婚姑娘组成的伴娘团
唱完歌，由两个未出嫁的姑娘扶新娘下轿，踏着铺在地上的一个接一个的蓝布袋，走到堂中，这种做法称为“传代”。
新娘和新郎拜堂有男跪女不跪的风俗。传说畲族祖先忠勇王击败番王的侵略，高辛帝招他为驸马，在举行公主和他的婚礼时，公主拜堂免跪，故此俗一直延续至今。
婚宴入席前，有洁礼具仪式。这是由村里的未婚男青年以舞蹈的方式把婚宴的桌子、凳子、杯碗具“擦”一遍，边跳边唱，气氛欢快，表示新郎干干净净迎宾朋。
“入洞房”
畲族婚礼的“入洞房”很特别，在婚宴一开始，新娘就要入洞房了。由舅舅端出驱邪的谷具，里面放着剪刀、油灯、谷子等物，新娘牵着它慢慢入洞房。新郎则需在外厅招待客人。


新娘入洞房后，要坐守一天一夜，也就是说新婚这天不能与新郎同室，新郎要在酒宴通宵达旦，这一是表示新郎有心留住宾客，热情待客，二是新娘守过一天一夜，便能与夫百年。
新郎官的一桌酒宴很特殊，他约了村子里未婚的男青年9名同桌，喝酒、吃菜全是规范动作，新郎怎样，他们也怎样，完全新郎的行动。
在整个婚礼的过程中，新娘是不出来给宾客们敬酒的。待酒席结束前，也是最后一道酒菜时，新娘才端出用红枣、冰糖、花生泡的甜茶来敬在坐的客人。客人喝完这杯茶后，把红包（酒礼）放入杯中，送给新娘。


当晚便进行“嬉新娘”、“嬉大舅”等有趣的活动。小伙子用俏皮的山歌挑逗新娘，新娘如果答不出或不回唱，就要受罚。
新娘务须给每人端茶、点烟、分瓜籽花生等。还有悄悄偷走新娘花鞋及床上的花被、枕头的。直闹至深夜以至凌晨方休。
回门
第七天，新郎新娘办一担礼物去回门，在岳家住上二至四夜，回门后，夫妻双双开始劳动生产。
在畲村，如今还始存着古朴的畲嫁习俗，淳朴的畲族人民互敬互爱、和睦共处，用自己勤劳的双手编织着美好生活的憧憬。
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