凤凰单丛茶之鸭屎香（香气之王）

望江南

一、鸭屎香单丛茶的地理环境

鸭屎香，又名银花香。成茶叶片深绿厚大，有天然银花香味，花香高扬、浓郁持久、回甘力强、口感顺滑，香气和口感之强居凤凰单丛茶之冠，被誉为“茶中之香水”！
许多茶友第一次接触鸭屎香，都会觉得这个名字很奇葩，居然有香味如鸭屎一般的茶叶，其实鸭屎香单丛茶发源于潮州凤凰镇凤溪管区坪坑头村，种植在富含黄土壤的“鸭屎土”中，长着墨绿色茶叶，相传以前乡人喝完觉得香气浓郁，韵味十佳，便纷纷询问是何品种，茶农怕被人偷去，便随口说是鸭屎香，故因而得名，所以并没有鸭屎的臭味。


二、鸭屎香单丛茶的基本特征

1、外形：茶树生叶深绿厚大，成茶条索粗壮紧实，乌黑发亮，干茶闻起来香气阵阵扑鼻。


鸭屎香茶叶外形：深绿厚大


鸭屎香干茶乌褐有光泽
2、汤色：橙黄明亮，透彻，回甘力强，耐冲泡。


鸭屎香汤色橙黄明亮
3、香气：带有自然银花香，香气浓郁高扬，开水一泡香气立马迎面而来，让人按耐不住想一尝其芳香。


鸭屎香香气高扬，能迅速占领你的口腔，满口花香，让茶客为之倾心
4、叶底：肥厚、嫩匀完整，明亮而柔软。


黄枝香茶底肥厚柔软有光泽
5、滋味：滋味醇厚浓烈，回甘强耐冲泡，入口初感甘冽，随后高扬之香气充斥口腔，之后略带微苦，而后苦后化甘，回甘持久。


碳焙鸭屎香，茶汤入口轻柔如绸，清甜醇滑，气韵内敛，喉底甘洌，具有独特的凤凰山韵品格
三、鸭屎香单丛茶的精选

   通过精选凤凰镇鸭屎香单丛茶，共计6款，其中5款为4月采摘头春茶，一款为11月采摘雪片茶，价格从150-680元，使用各种不同类型需求，如150元鸭屎香办公茶可作为办公室或者工地用茶，280元经典畅销款和380元中山碳焙鸭屎香适合自饮，680元乌岽碳焙鸭屎香为原生态单丛茶适合高端送礼。


1、鸭屎香办公茶

产地：凤凰西坑山，海拔380米。


制作：2020年4月采摘，烘焙1-2次，茶叶粗选。


滋味：叶形肥厚粗壮青绿，汤色青绿带黄，香气较为高扬醇厚，回甘较好，可冲泡15-20次。




凤凰鸭屎香办公茶150元/斤,2盒装
2、鸭屎香经典畅销款

产地：凤凰西春村/东尝村，海拔420米。


制作：2020年4月采摘，烘焙2次，茶叶精选。


滋味：叶形乌褐肥厚，汤色金黄明亮，香气高扬醇厚，回甘较强，可冲泡20-30次。


凤凰鸭屎香经典畅销款


凤凰鸭屎香经典畅销款茶形和茶汤


凤凰鸭屎香经典畅销款280元/斤，可铁盒或纸包装，2盒装
凤凰鸭屎香经典畅销款纸包装茶叶
3、中山碳焙鸭屎香

产地：凤凰东尝上角村大质山，海拔560米。


制作：2020年4月采摘，共烘焙2次，轻火碳焙1次，茶叶精选。


滋味：叶形乌褐肥厚有光泽，汤色橙黄明亮，香气高扬，口感顺滑，醇厚清香，回甘力好，可冲泡20-30次。


凤凰中山碳焙鸭屎香茶底和汤水


凤凰中山碳焙鸭屎香汤水橙黄明亮


凤凰中山碳焙鸭屎香390元/斤，2盒装
4、乌岽碳焙鸭屎香

产地：凤凰乌岽村，海拔1000-1100米。


制作：2019年4月采摘，共烘焙3次，碳焙1次，茶叶精选。


滋味：条索紧卷，乌褐光泽，汤色橙黄明亮，香气高扬浓郁持久，山韵蜜味独特悠长，回甘力非常好，可冲泡25-30次。


凤凰乌岽碳焙鸭屎香汤水和茶底


凤凰乌岽碳焙鸭屎香680元，可选择一斤2罐和4罐包装
5、雪片鸭屎香

产地：凤凰西春村/东尝村/西坑山，海拔420米。


制作：2019年11月采摘，烘焙2次，茶叶精选。


滋味：叶形肥厚，汤色金黄明亮，香气高扬醇厚，回甘较强，可冲泡20-25次。


凤凰雪片鸭屎香茶汤


凤凰雪片鸭屎香280元/斤，2盒装
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